飯田橋 神楽坂 居酒屋 宴会 接待 デート バー [ 和酒BAR 風雅 ]

「和酒BAR 風雅」は、和酒にこだわったラインナップが特徴のBAR。

日本酒、焼酎はもちろん日本ワイン、日本ウィスキー、和リキュールなど国産酒に特化しております。

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つまみは全国から取り寄せる、塩辛、からすみなどの珍味や毎日お店でつくるお豆腐、特に豆腐がとろける佐賀名物の温泉湯豆腐は絶品。佐賀の嬉野から直送の温泉水でコトコト煮込むと、温泉の絶妙な成分バランスが、豆腐のたんぱく質を分解しトロトロの豆腐に仕上げます。嬉野温泉水だからこそ出来る奇跡です。この食感と味わいを是非一度お楽しみ下さい。

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路地裏にある築70年の古民家を改装。自分だけの隠れ家で安らぎと至福のひと時をどうぞ。

一枚板のカウンターやソファ席、屋根裏部屋もございます。

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